Le Pastis Romain selon Balthasar

Publié le 8 Juillet 2009

Ames sensibles s'abstenir de lire ce qui va suivre !

L'autre jour, Adso servait un Pastis à son Eminence, de passage à Paris ! Le hic, c'est qu'il n'avait pas d'eau du robinet sous la main !
En effet, le plombier d'Adso, travaillait sur les tuyaux ! Adso a eu recours à de l'eau minérale en bouteille ! Gazeuse qui plus est car il s'est trompé de pack d'eau !
Mais ce n'est pas tout ! Adso n'avait plus que quelques goutes dans la bouteille jaune ! Il ne voulait pas décevoir le cardinal, et il a fallu improviser !
Heureusement le petit chinois qui tient boutique en bas de chez Tite Rose et Adso vendait de la badiane et de la réglisse !
Balthasar a trouvé le Pastis assez étrange, et a décidé de baptiser ce nouvel apéritif  "Ricardo Romano du saint pèlerin "!
Voici la recette :
Un volume de Pastis (ou alors laissez macérer de la badiane et de la réglisse dans de l'alcool quelques jours (Adso a un secret d'accélération qu'il garde pour lui !)
6 volumes d'eau du Saint Pèlerin, bien fraiche et gazeuse !

Voila, c'est un pastis romain de par la bénédiction du cardinal !

Rédigé par Balthasar

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